Durante uma fiscalização de rotina nos estabelecimentos comerciais de Tarauacá, a Vigilância Sanitária Municipal identificou irregularidades em um dos locais nesta terça-feira (14), resultando na apreensão de uma quantidade significativa de carne de charque considerada imprópria para consumo.
De acordo com os fiscais, duas marcas específicas de charque foram proibidas, pois a fábrica responsável pela sua produção foi interditada por descumprimento das normas sanitárias no Acre, após uma inspeção realizada pela Vigilância Sanitária Estadual, o IDAF e o Ministério Público Estadual.
Os agentes ainda reforçaram que as ações de fiscalização serão intensificadas para evitar práticas semelhantes e garantir que a população não consuma produtos fora dos padrões sanitários exigidos.
